농식품 체계가 탄력성을 유지하고 있다고 평가했다. 다만, 비료 가격 급등에 따른 우려도 제기됐다. FAO는 "비료 가격 상승으로 인해 농가들이 비료 소모가 적은 작물로 재배를 전환함에 따라, 2026년 밀 파종 면적이 줄어들 것으로 예상된다"고 덧붙였다. 한편, FAO는 별도 보고서를 통해 2025년 세계 곡물 생산량 전망치를 전년
)였다. FAO의 4월 식물성 유지 가격지수는 전월 대비 5.9% 급등하며 2022년 7월 이후 최고치를 경신했다. 막시모 토레로 FAO 수석 이코노미스트는 "에너지 비용 상승이 유지류 가격을 끌어올리고 있으며, 이는 다시 기름진 식물을 원료로 하는 바이오 연료 수요를 자극하고 있다"고 분석했다. 대두유와 해바라기유, 유채유 뿐만 아니
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